Эта опция сбросит домашнюю страницу этого сайта. Восстановление любых закрытых виджетов или категорий.

Сбросить

Как кофеин влияет на здоровье


Опубликованно 31.03.2018 00:25

Как кофеин влияет на здоровье

Новости шоу-бизнеса: проснувшись утром, многие из нас хотят начать новый день с чашкой кофе.

По данным Международной организации по кофе (ICO), каждый день на планете потребляет 1,6 млрд чашек этого напитка. Администрация пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) говорится, что в США расходуется в среднем 300 мг кофеина в день, что является эквивалентом 2-4 чашки кофе.

Такое правило официально считается "умеренное потребление кофеина". По данным многих исследований, такое количество кофеина может иметь много положительных влияний на здоровье. Но есть ученые, которые считают, что даже одна чашка кофе в день может быть плохо для вашего тела.

Кому верить?

Кофе-это природный стимулятор

Главное активное вещество в кофе является алкалоид кофеин, который содержится в более чем 60 различных натуральных растительных источников, в том числе чайных листьях, какао, семена и орехи Кола.

Кофеин действует как кратковременный стимулятор, активизируя центральную нервную систему. Это помогает преодолеть усталость и улучшает концентрацию.

По данным медицинской службы Университета штата Мичиган, стимулирующий эффекты кофеина ощущаются в течение 15 минут после употребления кофе и может длиться до 6 часов.

В дополнение к кофе, наши главные источники этого алкалоида, как чай, энергетические напитки и шоколад. Кофеин также содержится во многих рецептурных и безрецептурных препаратов, в том числе комбинированные средства от простуды и головной боли.

Потенциальные выгоды для здоровья

Кроме способности, чтобы победить сонливость и усталость, кофеин известен благодаря другим положительным последствиям для здоровья человека.

В прошлом году, сегодня американский интернет-издание медицинские Новости интересное исследование. Ученые предположили, что употребление 3 чашек кофе в день снижает риск рака печени на 50%.

Более ранние исследования показали, что 4 чашки кофе в день вдвое снижает риск рака полости рта и глотки.

Употребление кофеина также связано с положительным влиянием на мозги.

Недавно ученые из Гарвардской школы общественного здравоохранения показали, что те 4 чашек кофе в день может снизить риск самоубийства у взрослых, и потребление только 200 мг кофеина в день, улучшается долговременная память.

Другие научные исследования показали, что роль кофеина в профилактике сахарного диабета типа 2, болезни Паркинсона, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Кофеин является социально приемлемым наркотиком?

Неудивительно, что кофеин настолько распространены в нашем обществе. Действительно, многочисленные исследования подтверждают его благотворное влияние на здоровье и кофеин сегодня так много.

Но Стивен Мередит (Стивен Мередит), исследователь из школы медицины университета Джонса Хопкинса считает, что многие люди забывают, что главный факт-это психоактивное вещество, которое хорошо проникает через гематоэнцефалический барьер и стимулирует ЦНС.

В интервью одному из медицинских журналов он сказал: "в отличие от большинства других психоактивных веществ, употребление кофеина является социально приемлемым, и это своего рода наркотик широко распространен. На самом деле, кофеин является наиболее распространенным психоактивным веществом в мире. Более того, подавляющее большинство потребителей кофеина использовать вещества регулярно без явного вреда."

Негативные эффекты кофеина

Конечно, каждая медаль имеет свою обратную сторону. Особенно если речь идет о таком сложном биологически активные вещества, такие как кофеин.

Исследователи из Майо государственной клинике, что употребление более 500-600 мг кофеина в день может вызывать бессонницу, нервозность, беспокойство, раздражительность, проблемы с желудком, тахикардия, и даже дрожь в мышцах.

Но некоторые эксперты считают, что даже умеренное количество кофеина может причинить вред вашему здоровью. В прошлом году сообщалось о вреде кофеина во время беременности. По словам исследователей, использование женщин в таком положении 300 мг кофеина в день увеличивает риск рождения ребенка с низким весом при рождении.

Как для здоровых взрослых, здесь врачи не пришли к консенсусу. Некоторые даже говорят, что 4 чашки кофе в день в течение длительного времени-это путь к преждевременной смерти, в основном из-за риска сердечно-сосудистых событий.

Не на всех кофеин действует одинаково

Стивен Мередит говорит, что действие кофеина на разных людей разные. Это может объяснить, почему ученые так неоднозначно.

Например, люди с тревожными расстройствами более чувствительны к воздействию anxiogenic освежающий напиток. Говорит Мередит, "кофеина у разных людей может нейтрализовать. Например, курильщики metaboliziruet кофеина в 2 раза быстрее, чем у некурящих".

Однако, метаболизм кофеина замедляется у маленьких детей, беременных женщин и людей с заболеваниями печени – последнее не удивительно, поскольку трансформация кофеин участвует в системе печеночных ферментов. Кроме того, некоторые лекарства замедляют метаболизм алкалоидов, повышает риск интоксикации.

Роб Ван дам (Роб Ван дам), профессор кафедры питания Гарвардской школы общественного здравоохранения, говорит, что действие кофеина зависит от генетических особенностей каждого человека и факторы его образа жизни.

"Таким образом, некоторые люди могут иметь проблемы с засыпанием, тремор или нервозности при использовании относительно низких доз кофеина. Очень полезно знать об этом и уменьшать дозу, если симптомы возникают", - добавляет Роб Ван дам.

Привыкание и абстинентный синдром

Учитывая возбуждающее действие кофеина, Стивен Мередит в интервью ТУГРИКОВ сказал, что некоторые люди имеют этот алкалоид вызывает реальную зависимость: "кофеин активизирует многие механизмы поведения и нейрофармакологических, которые активируют так называемые уличные наркотики".

Как и многие другие стимуляторы, кофеин связан с различные положительные субъективные эффекты, такие как повышенная общительность, хорошее здоровье, много энергии. По этой причине, небольшой процент кофеина пользователей развивается зависимость.

Мередит говорит, что некоторые люди становятся физически зависимыми от кофеина, и уменьшения дозы или отмены у этих людей есть реальный синдром.

Признаки отказ от кофеина может включать:

• Слабость.

• Депрессия.

• Головная боль.

• Раздражительность.

• Плохая концентрация.

• Тошнота и рвота.

"Зависимость может стать настолько сильной, что некоторые люди также не способны снизить норму кофеина, несмотря на осведомленность о рисках физические и психологические последствия", - говорит исследователь.

Дети должны остерегаться кофеина

Мередит говорит, что на основе имеющихся данных о негативном влиянии кофеина на детей и подростков, врачи должны обсудить кофеина с родителями.

Подавляющее большинство американских педиатров рекомендуют населению избегать кофеина, особенно потому, что влияние кофеина на развивающийся мозг ребенка полностью не изучено.

"Кофеин нарушает сон, и сон играет важную роль в процессе обучения. Некоторые лабораторные исследования показали, что кофеин снижает способность к обучению у молодых грызунов. Психологи также обеспокоены тем, что привитый шаблон кофеина в молодых людей может привести к проблемам с алкоголем и наркотиками в будущем", - добавляет ученый.

В FDA придерживается примерно такого же мнения, и американские педиатры. В мае прошлого года, администрация заявила, что намерена расследовать безопасность кофеина в пищевых продуктах, особенно в продуктах для детей и подростков.

Эксперты FDA обеспокоены тем, что многие продукты питания и напитки, такие как сиропы, конфеты, жевательная резинка может содержать кофеин, а значит, практически беспрепятственно использован подрастающего поколения.



Категория: Здоровье